Βιολογικοί Έγχρωμοι Γίγαντες
Οι εγχρώμοι γίγαντες αποτελούν έναν διατροφικό θησαυρό. Καθότι ανήκουν στην κατηγορία των φασολιών αλλά επίσης αποτελούν και ένα πολύ ευχάριστο θέαμα προς τέρψη. Αυτό λόγω του ιδιαίτερου τους χρώματος.
Είναι πλούσιοι σε ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες καθώς και πρωτεΐνες.
- Το φασόλι είναι ο σπόρος ενός από τα πολλά γένη της οικογένειας των ανθοφόρων φυτών Fabaceae. Τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως λαχανικά για ανθρώπινη ή ζωική τροφή. Μαγειρεύονται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, συμπεριλαμβανομένου του βρασμού, του τηγανίσματος και του ψησίματος. Το όσπριο χρησιμοποιείται σε πολλά παραδοσιακά πιάτα σε όλο τον κόσμο.
Μπορείτε να φτιάξετε με αυτούς ένα απόλυτα χορταστικό γεύμα που θα καλύψει στην όψη μέχρι και τους πιο απαιτητικούς… για αυτό υπάρχουν συχνά στα πιάτα των εστιατορίων.
