Δωρεάν μεταφορικά από 29€
0,00 / 0 προϊόντα

Το καλάθι σας

Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι.

Βιολογικές πράσινες ελιές - 200g

2,75

Βιολογικές πράσινες ελιές με αλάτι, σε vacuum.

 

Άμεσα διαθέσιμο

Χαρακτηριστικά: Vegan, Βιολογικό, Χωρίς συντηρητικά Κωδικός προϊόντος: 0070009 Κατηγορίες: , ,
Εταιρεία: OLEA TREE

Περιγραφή

Βιολογικές πράσινες ελιές Χαλκιδικής φυσικής εκπίκρανσης – ζύμωσης σε άλμη. Περιεκτικότητα σε αλάτι <3%. Δεν υφίστανται
θερμική επεξεργασία ούτε πρόσθετα. Τραγανή υφή και ελαφρώς πικάντικη γεύση.

Φυσικές ελιές είναι οι ελιές που μετά τη συγκομιδή τους εκπικρίζουν και ζυμώνουν με φυσικό τρόπο. Χωρίς την χρήση αλκαλικών διαλυμάτων. Οι Φυσικές Ελιές εκπικρίζουν σε διάλυμα άλμης, ή σε χοντρό αλάτι. Μια διαδικασία που μπορεί να διαρκέσει μέχρι και οχτώ μήνες και έπειτα τονίζουν τα οργανοληπτικά τους χαρακτηριστικά χάρη στα ένζυμά τους και το αλάτι.

Αποτέλεσμα της φυσικής επεξεργασίας είναι η διατήρηση των ωφέλιμων συστατικών και διατροφικών χαρακτηριστικών της ελιάς.

Διαθρεπτική αξία

Ανά 100g: Ενέργεια 262kcal, λιπαρά 22,3g, υδατάνθρακες 4,8g, πρωτεΐνες 1,6g, αλάτι 3,5g.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 200g
Χαρακτηριστικά

, ,

Προϊόν Όνομα προϊόντος
Δεν έχουν προστεθεί προϊόντα στη λίστα επιθυμιών