\ Ξινός Τραχανάς χωρίς γλουτένη -
Δωρεάν μεταφορικά από 29€
0,00 / 0 προϊόντα

Το καλάθι σας

Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι.

Ξινός Τραχανάς χωρίς γλουτένη - 400g

3,03

Ξινός Τραχανάς χωρίς γλουτένη .

Τραχανάς χωρίς γλουτένη από αλεύρι ρυζιού και καλαμποκιού. Νόστιμος, ελαφρύς και υγιεινός, από τα αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων, κατάλληλος για όσους ακολουθούν Gluten Free διατροφη και όχι μόνο! Έτοιμος σε μόλις 5 λεπτά!

Άμεσα διαθέσιμο

Χαρακτηριστικά: Vegan, Χωρίς γλουτένη Κωδικός προϊόντος: 0150019 Κατηγορίες:
Εταιρεία: ΝΙΑΜΑ

Περιγραφή

Ξινός Τραχανάς χωρίς γλουτένη .

Τραχανάς χωρίς γλουτένη από αλεύρι ρυζιού και καλαμποκιού. Νόστιμος, ελαφρύς και υγιεινός, από τα αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων, κατάλληλος για όσους ακολουθούν Gluten Free διατροφη και όχι μόνο! Έτοιμος σε μόλις 5 λεπτά!

Τα ζυμαρικά Niama έχουν τόπο παρασκευής την Ελλάδα με μεγάλη φροντίδα και αγάπη, από υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες, με κύρια συστατικά

  • το ρυζάλευρο,
  • το καλαμποκάλευρο ή και το ρεβυθάλευρο.

Δεν περιέχει γλουτένη, συντηρητικά ή γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (GMOs). Αυτό σημαίνει ότι είναι κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans.

Ο τραχανάς είναι ένα από τα παλαιότερα φαγητά στην Ανατολική Μεσόγειο, ένα μικροσκοπικό προϊόν δημητριακών σε σχήμα βότσαλου που ποικίλλει πολύ σε όλη την Ελλάδα.

Η εξέλιξή του ήταν αρχικά ένας έξυπνος τρόπος διατήρησης του γάλακτος. Ο τραχανάς έχει ποικίλων παρασκευές είτε με σιμιγδάλι, είτε με αλεύρι σίτου, πλιγούρι είτε με σπαστό σιτάρι.  Στη Θράκη φτιάχνουν έναν νηστίσιμο τραχανά με αλεύρι και πολτό λαχανικών, καρυκευμένος με σουσάμι και νιφάδες καυτερής πιπεριάς.

Η παρασκευή του τραχανά ξεκινάει πάντα στο τέλος του καλοκαιριού όταν έχει αρκετό αεράκι και αρκετή ζέστη για το γρήγορο στέγνωμα των μπουκιών. Μόλις ενωθούν τα υλικά, γίνεται μορφοποίηση σε χοντρά κομμάτια, ακολουθεί το στέγνωμα τους.

Ο τραχανάς είναι ένα αρχαίο φαγητό που όλο και λιγότεροι μάγειρες μπαίνουν στον κόπο να φτιάξουν στο σπίτι.

 

Διαθρεπτική αξία

Μέση Διατροφική Αξία/100gr:

  • Ενέργεια 1730kJ/309kcal
  • Λιπαρά 3.8g – εκ των οποίων κορεσμένα 2.5g
  • Υδατάνθρακες 74g – εκ των οποίων σάκχαρα 1g
  • Πρωτεΐνες 18g
  • Αλάτι 0.3g

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 400g
Χαρακτηριστικά

,

Προϊόν Όνομα προϊόντος
Δεν έχουν προστεθεί προϊόντα στη λίστα επιθυμιών
0
    0
    Το καλάθι σου
    Το καλάθι σου είναι άδειοΕπιστροφή στο κατάστημα