Στριφτάρια με μελάνι σουπιάς.
Στην Αγροζύμη απαντάμε ναι! Και δημιουργούμε τις χυλοπίτες με μελάνι σουπιάς.
- Ένα προϊόν εντυπωσιακό στην όψη και μοναδικό στη γεύση! Ζυμώνουμε εξαιρετικό σιμιγδάλι σκληρού σιταριού με παστεριωμένο μελάνι σουπιάς κορυφαίας ποιότητας. ∆εν προσθέτουμε αλάτι και αποξηραίνουμε αργά σε φυσικές συνθήκες.
Το αποτέλεσμα μάς κάνει υπερήφανους.
Από τεχνική άποψη, τα ζυμαρικά με μελάνι καλαμαριού είναι χορτοφαγικά επειδή το μελάνι είναι ζωικό υποπροϊόν, όπως το αυγό ή το γάλα. Ωστόσο, δεν είναι vegan.
