Αποξηραμένος λωτός, χωρίς ζάχαρη
- Ο αποξηραμένος λωτός αποτελούμενος ως μια καλή εναλλακτική λύση για σνακ.
Μπορούμε να τα έχουμε στο ντουλάπι μας και να τα χρησιμοποιήσουμε ανά πάσα δεν είναι απαραίτητη η διαδικασία της ενυδάτωσης.
Βρίσκει εφαρμογή στη ζαχαροπλαστική σε κέικ, μαρμελάδες και κρέμες. Χαρίζει πλούσια γεύση, χρώμα και άρωμα.
Ο λωτός προσφέρει πολλές ευεργετικές ιδιότητες στον άνθρωπο μετά το φαγητό. Είναι πλούσιο σε νερό. Περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.