Πορτοκάλι σε σκόνη που δίνει άρωμα και γεύση στα γλυκά αλλά και στα φαγητά μας. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το ξύσμα πορτοκαλιού ή τον χυμό πορτοκαλιού διαλύοντας τη σκόνη σε νερό. Δίνουμε γεύση στο τσάι μας και άρωμα στο ποτό μας. Μαρινάρουμε κρέατα και πατάτες , εμπλουτίζουμε τις παιδικές κρέμες , ενισχύουμε τα αρώματα των γλυκών μας για να εκπλήξουμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Έχει πλούσια γεύση, χρώμα και άρωμα. Τα εσπεριδοειδή αποτελούν δυναμική πηγή ευεργετικών συστατικών για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το πορτοκάλι και άλλα εσπεριδοειδή περιέχουν βιταμίνη C, β-καροτίνη, φυτικές ίνες και φολικό οξύ. Η περιεκτικότητά τους σε νάτριο είναι χαμηλή.
