Παστέλι σουσάμι με αγνό μέλι χωρίς ζάχαρη.
Το παστέλι σουσαμιού, γνωστό και ως καραμέλα σουσαμιού, το απολαμβάνουμε εδώ και αιώνες και είναι αγαπητό για τον μοναδικό συνδυασμό γλυκύτητας και ξηρότητας. Φτιαγμένο από καβουρδισμένο σουσάμι, αυτό το γλυκό προσφέρει μια απολαυστική τραγανή γεύση και μια πλούσια, γήινη γεύση που είναι πραγματικά ακαταμάχητη
Το παστέλι σουσάμι αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή γλυκά στην ελληνική κουζίνα. Με την τραγανή υφή του και την ελκυστική γεύση του, αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για ένα γλυκό ενδιάμεσα των γεύματων ή μια γευστική εναλλακτική σε πιο παραδοσιακές επιλογές.
Είναι ένα γλυκό από άριστης ποιότητας σουσάμι, μέλι και ζάχαρη. Με την προσθήκη αυθεντικών υλικών και την προσεκτική επεξεργασία, προκύπτει ένα γλυκό που ικανοποιεί τις αισθήσεις και ισορροπεί μεταξύ γλυκού και τραγανού.
Η γεύση του είναι μοναδική και αναγνωρίσιμη. Το σουσάμι προσδίδει ένα έντονο άρωμα και γεύση, ενώ το μέλι προσφέρει μια φυσική γλυκύτητα που ισορροπεί με την πικρή νότα του σουσαμιού.
Ένα από τα αξιοσημείωτα στοιχεία του παστέλι από σουσάμι είναι η θρεπτική του αξία. Οι σπόροι σουσαμιού είναι μια πηγή απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, όπως πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, υγιή λίπη και σημαντικά μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρος και μαγνήσιο. Αυτοί οι μικροσκοπικοί σπόροι περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά και φυτικές ενώσεις που συμβάλλουν στη συνολική ευεξία.
Συστατικά:
- σουσάμι 64%,
- μέλι 36%.