Πάπρικα πιπεριάς Φλωρίνης. Ο ιδανικός συνδυασμός της πιπεριάς Φλωρίνης με τη φρέσκια ντομάτα σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ξίδι κρασιού και λίγη ζάχαρη. Η υφή του αλείμματος είναι πυκνή με έντονο άρωμα καπνιστής πιπεριάς και πλούσια γλυκιά γεύση ντομάτας.
Αφορά ένα χειροποίητο προϊόν. Περιέχει πιπεριά Φλωρίνης, φρέσκια ντομάτα, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ξίδι κρασιού, θαλασσινό αλάτι και ελάχιστη ζάχαρη! Η παρασκευή του πολτού θα γίνει τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο όταν ωριμάζουν οι πιπεριές στη Δυτική Μακεδονία.
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ο υψηλός βαθμός πυκνότητας συστατικών, μεταξύ 70% και 80%, κάνουν την πάπρικα ξεχωριστή και αναδεικνύει τη γεύση και το άρωμά της. Τα υλικά και η παρασκευή του βασίζεται σε παραδοσιακές και οικογενειακές συνταγές από τη Φλώρινα και την Πέλλα. Είναι 100% φυσικό και χειροποίητο χωρίς συντηρητικά και βιομηχανικά επεξεργασμένα συστατικά.
- Οι πιπεριές είναι πλούσιες σε πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, ιδιαίτερα βιταμίνη C και διάφορα καροτενοειδή.
Συνολικά, οι πιπεριές είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια υγιεινή διατροφή.
