Chutney Σύκο με μουστάρδα. Η συλλογή των προϊόντων μας γίνεται τη στιγμή της φυσικής ωρίμανσης τους. Για να φτάσουν φρέσκα στο πιάτο σας χωρίς να χάσουν τη νοστιμιά τους.
Ένα υπέροχο καρύκευμα που συναντάμε συχνά στη Βόρεια Ιταλία. Ταιριάζει τέλεια με κάθε είδος τυριού ως συνοδευτικό. Με σύκο από παραγωγούς της Πέλλας, το Chutney Σύκο με μουστάρδα έχει γλυκόξινη πικάντικη γεύση και συνδυάζεται εξαιρετικά με πουλερικά – κυρίως πάπια – ψητά και πικάντικα αλλαντικά, ενώ μπορεί να συνοδεύσει και ποικιλία από λευκά και κίτρινα τυριά.
Το Chutney Σύκο με μουστάρδα είναι το μυστικό συστατικό που θα αναβαθμίσει κάθε σας πιάτο σε μια ανεπανάληπτη gourmet δημιουργία. Αν αγαπάς το σύκο, τότε θα λατρέψεις το chutney με μουστάρδα.
Η μουστάρδα περιέχει αντιοξειδωτικά και άλλες ευεργετικές φυτικές ενώσεις.
Για παράδειγμα, είναι μια εξαιρετική πηγή γλυκοσινολικών.
Τα σύκα είναι μια εξαιρετική πηγή προβιοτικών, τα οποία βελτιώνουν τη συνολική υγεία του εντέρου. Είναι καλή πηγή τόσο ασβεστίου όσο και καλίου.
